Descargar noticiaDoc (0.61Mb)
jueves 04 marzo, 2010
Cerveza Premium peruana y reconocido chef Nobu juntos en edición gastronómica
Cusqueña y Los Dioses de la Cocina
Nobu Matsuhisa, prestigioso chef japonés y Martín Pérez, Ministro de Turismo, acompañados de los organizadores del eventoCulminó con gran éxito el evento de Presentación del Libro “Los Dioses de la Cocina”, importante edición culinaria, que reunió a los chefs peruanos de mayor éxito, acompañados de tres chefs japoneses, entre los cuales destaca el reconocido chef Nobu Matsuhisa.
El evento contó con la participación de Cerveza Cusqueña, la cual “una vez más rinde tributo a la extraordinaria culinaria peruana y lo hace con el deseo de contribuir al conocimiento y divulgación de la gastronomía local, en momentos en que vive un auge sin precedentes”, manifestó Javier Neyra, gerente de Cusqueña.
Este libro ha sido trabajado con especial cuidado y detalle para ofrecer al público una exquisita selección de platos tradicionales peruanos, que maridan muy bien con Cerveza Cusqueña. Además es el primer libro de comida peruana editado en japonés, motivo por el cual será exhibido en la Feria Gastronómica de Shangai.
Cabe destacar que la presentación del libro en nuestro país estuvo acompañada de una exhibición y charlas demostrativas, en donde los chefs compartieron sus experiencias y presentaron un plato tradicional oriundo del Perú a los asistentes.
Acerca de este sitio